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卤肉技术培训 学习卤肉技术加盟教卤肉技术配方
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产品: 浏览次数:703卤肉技术培训 学习卤肉技术加盟教卤肉技术配方 
乘车路线: 新乡市火车站汽车站坐3路186路188路车到游家坟(中原大世界)站下车即到
校区: 新乡地锅鸡培训 新乡盈香居餐饮管理服务中心
单价: 面议
最小起订量:
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2016-06-26 19:27
详细信息
适合对象:

16岁以上喜爱美食 富有创业精神的

价 格:

电话咨询

课时安排:

16岁以上喜爱美食 富有创业精神的

上课时间:

周一到周末

上课地点:

河南新乡红旗河南省新乡市解放大道中原图书大世界.

课程特色:

盈香居特色卤肉系列包括:焖卤头肉、卤猪手、九九鸭脖、卤肘子、卤全鸡、卤麻辣凤头、麻辣凤翅、香卤凤爪,乡巴佬卤鸡蛋等系列。
盈香居骨里香卤味系列包括:八里珍香鸡、奇香猪蹄、烤鸡、烤鸭、凤爪、凤翅、卤鸡蛋、卤豆腐干等。

课程内容:

卤肉也可以叫做卤菜,是将初步加工和焯水后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;卤肉的味道取决于制作时采用的卤水卤汤。川卤在全国很普遍,多以红卤为主。四川卤菜中比较具有代表性的卤菜有:廖记、万春卤菜、廖排骨、夫妻肺片。


盈香居特色卤肉系列包括:焖卤头肉、卤猪手、九九鸭脖、卤肘子、卤全鸡、卤麻辣凤头、麻辣凤翅、香卤凤爪,乡巴佬卤鸡蛋等系列。

盈香居骨里香卤味系列包括:八里珍香鸡、奇香猪蹄、烤鸡、烤鸭、凤爪、凤翅、卤鸡蛋、卤豆腐干等。






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