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扣碗技术培训蹄花扣碗怎么做好吃
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产品: 浏览次数:670扣碗技术培训蹄花扣碗怎么做好吃 
乘车路线: 新乡市火车站汽车站坐3路186路188路车到游家坟(中原大世界)站下车即到
校区: 新乡地锅鸡培训 新乡盈香居餐饮管理服务中心
单价: 1.00元/班
最小起订量:
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2016-06-26 19:27
详细信息
适合对象:

想自己开店创业的人

价 格:

1

课时安排:

随到随学,不限学期,学会为止。包吃住

上课时间:

全天

上课地点:

河南新乡红旗河南省新乡市解放大道中原图书大世界.

课程特色:

早餐培训 烧烤培训 火锅培训 焖锅培训 地锅培训 笨鸭火锅培训 泰国莲子粥培训 烤馒头培训

课程内容:

盈香居扣碗培训

盈香居扣碗培训项目:1.梅干菜扣碗培训 2.腐乳扣碗培训 3.小苏肉扣碗培训

4.粉蒸肉扣碗培训 5.清蒸羊肉培训 6.鱼块扣碗培训 7.鸡块扣碗培训 8.蹄花扣碗培训

9.丸子扣碗培训 10.四喜丸子培训 11.茄子扣碗培训 12.海带扣碗培训 13.豆腐扣碗培训。

扣碗是一道汉族的特色菜肴,扣碗的做法种类也很多,味道更是无可挑剔。大部分地区都是以肉类作原料制作,一般采用先炸然后再蒸的方式制作,数开封扣碗最为出名,种类有蒸排骨,黄焖鸡,肘子,芥菜肉,海带肉等等。扣碗的做法有几十种之多,最常见的有芥菜肉、小酥肉、腐乳肉、丸子等。素的还有莲菜、豆腐、素丸子等。

盈香居扣碗酥肉选材是在猪的上半身,因为这里的肉较嫩,肥瘦相煎。将肉片加上配料腌制后,放到油锅里炸,炸过后的肉不但很香,而且也可以将肉里的猪油炸一些出来,吃起来香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻。(盈香居培训学校,学员随到随学,包吃住,不限学期学会为止,老师手把手教学,技术毫无保留传授,学员亲手操作实践)






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