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盈香居锅魁灌凉粉技术培训
盈香居小吃培训学校-锅盔罐凉粉，名师手把手教学，盈香居凭着好的口味在小吃市场上独树一帜，以众多的口味赢得了学员们的喜爱！盈香居小吃培训学校将是您学习、创业、致富的平台，我们诚挚的欢迎全国各地的学员到学校考察学习，相信这次学习会让你受益一生！锅盔灌凉粉创业无疑是一种“小本创业、无忧创业、低风险创业”项目，不管你资金有多少都可以创业。
锅盔灌凉粉是四川南充地区的汉族特色风味小吃。既有新鲜出炉锅盔的香脆，热气腾腾，又有川北凉粉的晶莹剔透，麻辣绵软。芳香可口，独具特色。吃南充锅盔灌凉粉本身就是一道独特的风景。
四川锅盔凉粉简称凉粉锅盔，锅盔在四川省各市州很常见的一种汉族传统小吃，价格不贵。是有北方的面饼转换而成.锅盔夹凉粉是四川省南充市的地方特色小吃.但是锅盔种类在四川分三种:白面锅盔、军屯锅盔、三汇锅盔，凉粉锅盔就是三汇锅盔包入黄荆凉粉制作而成的。三汇锅盔分为三类:牛肉锅盔、盐锅盔、糖锅盔。前两种可以用来制作凉粉锅盔。
风味特点：色泽金黄，皮薄膘厚，酥脆味香，能煮耐爵，存放期长，方便快餐，吃法多样。
继承创新：用此法还可制成椒盐锅盔、葱香锅盔、五香锅盔、香椒叶锅盔、咸甜锅盔、夹酥锅盔
培训时间：老师手把手教学，随到随学，包教包会，学会为止。学校不限制学习时间，一般5-8天可以完全掌握该技术，具体视个人掌握情况而定。学校提供寝室免费住宿。
